В справочнике рассмотрены перспективные технологии возделывания и уборки сахарной свеклы на базе высокопроизводительной техники. Отражены особенности возделывания и уборки этой технической культуры, её сорта, болезни и вредители. Приведены краткие технические характеристики машин и оборудования, применяемых для выполнения всех производственных процессов.