Выпуск № 48 (2023)
Volume № 48 (2023)
УДК
338.984
DOI
10.53988/24136573-2023-02-07
To cite the content of the article, please use the following description
To cite the content of the article, please use the following description
НИКОЛЬСКИЙ Н.М. МАРКЕТИНГОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В УПРАВЛЕНИИ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК СХПК КОМБИНАТ «ТЕПЛИЧНЫЙ». – 2023. – № 2(48). – С. 62-69. – DOI 10.53988/24136573-2023-02-07. – EDN UKTHZO.
NIKOLSKY N. M. MARKETING TECHNOLOGIES IN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT OF AGRICULTURAL PROCESSING PLANT «TEPLICHNY. – 2023. – № 2(48). – С. 62-69. – DOI 10.53988/24136573-2023-02-07. – EDN UKTHZO.
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ | TECHNICAL SCIENCES
НИКОЛЬСКИЙ Н.М.
МАРКЕТИНГОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В УПРАВЛЕНИИ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК СХПК КОМБИНАТ «ТЕПЛИЧНЫЙ»
Никольский Никита Максимович – магистрант 1 курса, РГАУ – МСХА
имени К. А. Тимирязева
Email: nickolscky.nikita2017@yandex.ru
annotation
В статье рассмотрено понятие логистической цепочки поставок, охарактеризованы проблемы организации эффективных цепочек поставок на предприятиях агропромышленного комплекса России, на примере СХПК Комбинат «Тепличный» г. Вологда, рассмотрены перспективы внедрения в деятельность комбината программы исполнения цепочек поставок – Supply chain execution (SCE).
Keywords
Цепочки поставок, логистические цепочки, сбыт, управление цепочками поставок, Supply chain execution, агропромышленный комплекс.
NIKOLSKY N. M.
MARKETING TECHNOLOGIES IN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT OF AGRICULTURAL PROCESSING PLANT «TEPLICHNY»
Nikolsky N. M. –Master's Student, Russian State Agrarian University - Moscow Agricultural Academy named after K.A. Timiryazev, Moscow, Russia.
Email: nickolscky.nikita2017@yandex.ru
Annotation
The article discusses the concept of a logistics supply chain, describes the problems of organizing effective supply chains at the enterprises of the agro-industrial complex of Russia, using the example of the Teplichny Combine in Vologda, considers the prospects for introducing the Supply chain execution (SCE) program into the plant's activities.
Keywords
Supply chains, supply chains, sales, supply chain management, supply chain execution, agro-industrial complex.
Article text
Для большинства из представителей агропромышленного комплекса в России (далее – АПК) свойственно проявление стремления к собственной независимости и самостоятельности. Однако, с большой долей вероятности, они нуждаются в постоянном и максимальном развитии взаимодействия со всей системой участников цепи поставок. Особое значение цепочки поставок приобретают так как прямо влияют на один из ключевых элементов продовольственной безопасности - доступность продовольствия для н населения [8].
В настоящее время логистическая цепочка поставок представляет собой набор множества звеньев, которые соединены, прежде всего, материально-вещественным потоком. Как правило, в нее включены различные организации в сфере производства и материально-технического снабжения, но это может быть и единая система в виде одной вертикально интегрированной корпорации [1].
Согласно точке зрения Д. А. Фроловой чтобы осуществить эффективную логистику любой компании следует использовать способы комплексного информационного обеспечения всех участников цепочки поставок [3]. Борьба за эффективную логистику при помощи цифровых инструментов выступает одним из фокусов цифровизации АПК и за рубежом [8].
Аналогичной точки зрения придерживаются и следующие авторы: С. А. Дьяков, А. М. Шитухин, А. С. Третьяков, отмечая, что для осуществления реализации агропромышленной продукции требуется разработка мероприятий по обеспечению материально-технической и информационной поддержки для всех звеньев следования продукции в направлении к конечному потребителю [2].
Для определения современных проблем, с которыми сталкиваются предприятия агропромышленного комплекса на территории России в области управления цепями поставок, была проанализирована сбытовая деятельность СХПК Комбинат «Тепличный» г. Вологда. К основным видам деятельности предприятия стоит относить:
- выращивание овощей;
- выращивание зерновых культур;
- выращивание зернобобовых культур.
Продажа овощей и саженцев осуществляется через службу продаж «Тепличный», а розничная торговля через дочернюю организацию ООО «Торговый дом Тепличный». Широкий ассортимент продукции, гибкий график работы и оперативность играют важную роль в работе оптовых складов и торговых представителей. Некоторые из них находятся – в Вологде, в Великом Устюге, Никольске, Тотьме, Харовске, Шексне и Вожеге. Также, потребителями продукции ООО СХПК Комбинат «Тепличный» выступают организации, располагающиеся в Архангельской области, Ленинградской области, Московской области, Ярославской области [4].
Предприятие расположено в центральной части города Вологды, что свидетельствует о хорошей транспортной доступности, связывающей предприятие с потребителями. Через Вологду проходят федеральные транспортные коридоры: автомобильный и железнодорожный «Юг-Север» (Москва – Ярославль – Архангельск). Автомобильные дороги Вологды соединяют Москву, Ярославль, Архангельск (автомагистраль М8), Череповец и Санкт-Петербург (автомагистраль А114), Вытегра, Петрозаводск и Мурманск (автомагистраль Р5), а также все районные центры Вологодской области.
Основными структурными единицами ООО СХПК Комбинат «Тепличный», осуществляющими организацию и реализацию сбыта выступают:
- специалист по реализации и маркетингу;
- служба транспорта и логистики.
При этом, на специалиста ООО СХПК Комбинат «Тепличный» по реализации и маркетингу накладываются следующие обязанности:
- проведение исследования по изучению сбытовых рынков с точки зрения идентификации уже существующего и ожидаемого спроса, выбор потребительских групп, на нужды которых общество должно направлять свое производство и сбыт;
- осуществление целенаправленного ориентирования сельскохозяйственного производства с целью получения продукции требуемого ассортимента и высокого уровня качества в установленные сроки;
- осуществление наиболее оптимальной политики в сфере ценообразования, с определением уровня цены на реализуемую продукцию и возможные ее корректировки с обязательным учетом особенностей рынка сбыта;
- приведение товарного ассортимента в соответствии с потребительскими пожеланиями с тем, чтобы обеспечить возможность удовлетворения потребностей потребителей при выполнении заказов;
- выработка меры по формированию и стимулированию покупательского спроса на продукцию;
- проведение мероприятий по организации сбыта продукции.
Транспортировка продукции ООО СХПК Комбинат «Тепличный» к местам ее реализации осуществляется собственным транспортом, силами службы транспорта и логистики предприятия.
Основными направлениями деятельности службы транспорта и логистики ООО СХПК Комбинат «Тепличный» выступают следующие:
- проведение расчетно-технических и эксплуатационно-экономических параметров функционирования складского хозяйства;
- осуществление операций по сокращению циклов хранения.
- выработка максимально рационализированных систем распределения, которые обеспечивают бесперебойность работы различных технологических потоков;
- транспортировка продукции до места ее хранения и реализации.
Система управления логистическими процессами ООО СХПК Комбинат «Тепличный» осуществляется с использованием компьютерной программы 1С: TMS Логистика: Управление перевозками – программный продукт для комплексного решения задач по автоматизации транспортной логистики.
Программа используется как система управления заказами. Решает задачу по автоматизации доставки продукции от ООО СХПК Комбинат «Тепличный» до потребителя продукции, формирует оптимальные маршруты. Присутствует функционал по управлению транспортом и ГЛОНАСС мониторинг подвижных объектов.
В то же время, стоит отметить, что современная система управления цепями поставок СХПК Комбинат «Тепличный» не лишена проблем. Так, например, нередко отгрузки продукции в точках их реализации являются недостаточно согласованными. Данная проблема лежит в основе перерасхода финансовых ресурсов, выделяемых предприятием на транспортировку и хранение своей продукции.
Кроме того, розничные сети, реализующие продукцию ООО СХПК Комбинат «Тепличный» достаточно часто допускают затоваривание собственного склада готовой продукцией. Вследствие чего потребители не успевают раскупить весь товар, находящийся в магазине. При подобном подходе определенный процент продукции портится и впоследствии списывается, как непригодный к реализации.
Выявленные проблемы влияют на снижение прибыли ООО СХПК Комбинат «Тепличный» и соответственно оказывают негативное воздействие на комплексное финансовое состояние предприятия.
Решением выявленной проблемы может являться внедрение в логистическую систему ООО СХПК Комбинат «Тепличный» электронной программы исполнения цепочек поставок – Supply chain execution (SCE), которая включает в себя следующие основные направления:
- WMS – система управления складом;
- TMS – система управления транспортом;
- ERP – система управления запасами, и система управления заказами [5].
Использование подобной системы влияет на повышение эффективности принятия решений, в области качественного формирования цепочки поставок. Например, система закупок может автоматически размещать заказы на поставку у поставщиков, когда запасы невелики; система управления заказами может определить экономически эффективный вариант выполнения для конкретного заказа; а система управления складом может помочь сотруднику выбрать, упаковать и подготовить заказ к отправке наиболее эффективным способом.
В рамках планирования системы снабжения планируется организация производственных, логистических и складских запасов, которые будут необходимы для обеспечения будущего спроса. Такое планирование сочетает в себе методы прогнозирования, ценообразования и рационального использования запасов, что помогает обеспечить баланс между объемом поставок продукции и спросом на нее со стороны потребителей.
Если при планировании цепочек поставок речь идет о прогнозировании и подготовке к предстоящему сбыту, то в процессе функционирования цепочки поставок акцент переносится на выполнение текущего плана снабжения. К этому направлению можно отнести следующие действия: наблюдение за текущим уровнем запасов, получение заказов, проектирование и осуществление рабочих заказов, подборка и комплектация заказов, а также планирование поставок. К исполнению процесса может быть отнесена и необходимость в корректировке плана в результате изменения спроса или возникновения проблем с каким-либо звеном в цепи поставок.
Быстрое и качественное управление системой цепочек снабжения может способствовать удовлетворению потребностей клиентов, поскольку оно обеспечивает оперативность и точность при выполнении заказов. Кроме того, это позволяет компании значительно сократить свои эксплуатационные расходы за счет меньшего количества товарно-материальных запасов
Использование системы исполнения цепочек поставок с другими подразделениями или внешними партнерами также может способствовать улучшению функционирования цепей снабжения. К примеру, предприятие может более эффективно контролировать передвижение продукции в соответствии с графиком поставок, а также получать в реальном времени необходимую информацию, благодаря которой его партнеры могут быстро принимать меры в соответствии с изменениями, затрагивающими спрос и предложение, а также оценивать показатели работы для улучшения ситуации в будущем.
Таким образом, стоит сделать вывод о том, что внедрение в деятельность ООО СХПК Комбинат «Тепличный» электронной программы Supply chain execution (SCE) будет способствовать оптимизации цепей поставок предприятия, позволит исключить затоваривание складов предприятий, распространяющих продукцию данного производителя, а также позволит осуществлять контроль затрат на каждом этапе и осуществлять своевременную доставку продукции клиентам в соответствии со спецификациями.
Sources:
1. Варелджан Е. Г. Управление цепочками поставок // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2022. №8-3. С. 49-54.
2. Дьяков С. А., Шитухин А. М., Третьяков А. С. Совершенствование межорганизационной координации в цепях поставок логистической сети АПК Краснодарского края // Вестник Академии знаний. 2021. №5 (46). С. 28-36.
3. Фролова Д. А. Организация управления цепями поставок на предприятиях АПК // Проблемы Науки. 2018. № 26 (108). С. 82-89.
4. Официальный сайт ООО СХПК Комбинат «Тепличный» г. Вологда [электронный ресурс]. URL: http://teplich35.ru/ (дата обращения: 11.02.2023).
5. Логистические технологии, воплощающие концепцию SCE (Supply Chain Execution) [электронный ресурс]. URL: https://new-retail.ru/business/skvoznye_protsessy_v_tsepi_postavok_riteyla_iz_odnogo_okna9647/?sphrase_id=242071 (дата обращения: 11.02.2023).
6. Горбачев, М. И. Развитие умного сельского хозяйства России и за рубежом / М. И. Горбачев, О. А. Моторин, Г. А. Суворов // Управление рисками в АПК. – 2020. – № 2(36). – С. 63-73. – DOI 10.53988/24136573-2020-02-08. – EDN MVUIFG.
7. Зарубежный опыт цифровизации сельского хозяйства: Аналитический обзор / Н. П. Мишуров, О. В. Кондратьева, В. Я. Гольтяпин [и др.]. – Москва: Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса, 2022. – 224 с. – ISBN 978-5-7367-1708-8. – EDN TVVAIV.
8. Продовольственная безопасность, самообеспеченность России по критериям товаров из продовольственной потребительской корзины на ближайшие годы / М. А. Титов, А. А. Бирюкова, Н. Б. Сосунова [и др.]. – Москва: Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса, 2019. – 256 с. – ISBN 978-5-7367-1506-0. – EDN GELDCU.
References:
1. Vareljan E. G. Management of supply chains // International Journal of Humanities and Natural Sciences. 2022. №8-3. S. 49-54.
2. Dyakov S. A., Shitukhin A. M., Tretyakov A. S. Improvement of interorganizational coordination in supply chains of the logistics network of the agro-industrial complex of the Krasnodar Territory // Bulletin of the Academy of Knowledge. 2021. №5 (46). S. 28-36.
3. Frolova D. A. Organization of supply chain management at enterprises of the agro-industrial complex // Problems of Science. 2018. № 26 (108). S. 82-89.
4. Official website of OOO SHPK Kombinat «Teplichny» Vologda [electronic resource]. Available at: http://teplich35.ru/ (accessed: 11.02.2023).
5. Logistic technologies embodying the concept of SCE (Supply Chain Execution) [electronic resource]. Available at: https://new-retail.ru/business/skvoznye_protsessy_v_tsepi_postavok_riteyla_iz_odnogo_okna9647/?sphrase_id=242071 (accessed: 11.02.2023)
6. Gorbachev, M. I. Development of smart agriculture in Russia and abroad / M. I. Gorbachev, O. A. Motorin, G. A. Suvorov // Agricultural Risk Management. – 2020. – № 2(36). – P. 63-73. –EDN MVUIFG.
7. Foreign experience in the digitalization of agriculture: Analytical review / N. P. Mishurov, O. V. Kondratyeva, V. Ya. Goltyapin [etc.]. – Moscow, 2022. – 224 p. – ISBN 978-5-7367-1708-8. – EDN TVVAIV.
8. Food security, self-sufficiency of Russia according to the criteria of goods from the food consumer basket for the coming years / M. A. Titov, A. A. Biryukova, N. B. Sosunova [and others]. – Moscow, 2019. – 256 p. – ISBN 978-5-7367-1506-0. – EDN GELDCU.
All illustrations of the article: