Введение
В структуре российского экспорта фруктов в 2017 году наибольшие объемы пришлись на три вида продукции: бананы (62,2%), семечковые плоды (19,1%) и цитрусовые плоды (18%) (рис. 1, табл. 1). Таблица 1. Экспорт фруктов (код ТН ВЭД – 0803, 0805, 0808 и 0809) из Российской Федерации 2013-2017 г., тыс. тн [1,2] Рисунок 1. Структура экспорта фруктов (код ТН ВЭД – 0803, 0805, 0808 и 0809) из Российской Федерации 2013-2017 г. Бананы. Несмотря на то, что геоклиматические условия России далеки от тропических, а банан не является для нашего региона эндемичным растением, Россия в последние пять лет остается не только крупным импортером, но и достаточно активным экспортером бананов на внутренние рынки других стран. Стоит отметить, что для указанного периода времени (2015-2017 гг.) для Российской Федерации была характерна динамика роста, как импорта, так и реэкспорта банановых плодов. По сравнению с 2016 годом к 2017 году, объем вывоза бананов увеличился на 56%, чему способствовал ряд причин. Основными торговыми партнерами России на мировом рынке бананов выступают страны Латинской Америки, которые относятся к группе развивающихся стран, и, согласно таможенной политике России, имеют ряд льгот и преференций на ввоз своей продукции. Низкая таможенная пошлина способствует притоку товара, в том числе и бананов. В 2017 году крупнейшими поставщиками бананов в Россию были: Эквадор, Мексика и Коста-Рика, которые в указанном году поставили в Россию 99% объема российского импорта бананов. Плоды банана привозят в Россию морским транспортом, большая часть груза идет через Большой порт Санкт-Петербурга, откуда после получения контейнеров с бананами их отправляют дальше автотранспортом не только в регионы нашей страны, но и в другие страны. Основными рынками сбыта российского реэкспорта бананов являются Беларусь (доля в общей структуре российского экспорта бананов в 2017 г. - 56%), Казахстан (30%) и Украина (7%). В 2017 году на три страны совокупно приходилось более 93% объема российских поставок натуральном выражении. Российская торговля бананами, ввиду отсутствия собственного выращивания данной сельскохозяйственной культуры, целиком и полностью зависима от конъюнктуры мирового рынка. К основным факторам, влияющим на рынок, можно отнести: негативные климатические условия (аномальные перепады температур), заражение банановых плантаций грибками, а также паразитирование банановых пальм другими растениями. Таблица 2. Экспорт бананов (код ТН ВЭД – 0803) из Российской Федерации 2013-2017 г., тыс. тн [1,2] Рисунок 2. Структура экспорта бананов (код ТН ВЭД – 0803) из Российской Федерации 2013-2017 г., тыс. т Регионом-лидером по экспорту бананов является г. Санкт-Петербург, из которого в 2017 г. было экспортировано 27,37 тыс. т (45,8% от всего российского экспорта бананов). Больше половины объема поставки осуществляется в Казахстан (53% всего экспорта бананов из Санкт-Петербурга), также поставки осуществляются в Белоруссию (38%) и в Киргизию (9%). Таблица 3. Экспорт бананов (код ТН ВЭД- 0803) из регионов Российской Федерации 2013-2017гг., тыс. тн [3] Цитрусовые. Экспорт из России товаров из группы «цитрусовые плоды» в 2017 г. составил 17,2 тыс. тн. В основном экспортировались мандарины и апельсины свежие или сушеные. В структуре экспорта по странам (товаров из группы «цитрусовые плоды») на первом месте Украина (51%), на втором месте Беларусь (36,4%), на третьем Монголия (7,8%). Доля остальных стран незначительна в российском экспорте цитрусовых. Таблица 4. Экспорт цитрусовых (код ТН ВЭД – 0805) из Российской Федерации 2013-2017 г., тыс. тн [1,2] Рисунок 3. Структура экспорта цитрусовых (код ТН ВЭД – 0805) из Российской Федерации 2013-2017 г., тыс. тн Лидирующее место среди регионов России по экспорту цитрусовых занимает г. Санкт-Петербург, которая в 2017 г. экспортировала 4,47 тыс. тн (25,9% от всего российского экспорта цитрусовых). Основные поставки осуществляются в Белоруссию, а именно 4,3 тыс. тн, (96% от всего экспорта из г. Санкт-Петербурга), незначителен экспорт цитрусовых в Узбекистан (1%). Ростовская область с незначительным отставанием находится на втором месте, с объемом экспорта – 4,43 тыс. т (25,7%). География поставок лишь Абхазия и Украина. Таблица 5. Экспорт цитрусовых плодов (код ТН ВЭД- 0805) из регионов Российской Федерации 2013-2017гг., тыс. тн [3] Семечковые. Россия на 31% увеличила экспорт семечковых плодов (в основном яблок) в 2017 г. Основной поток российских яблок последние три года идет на рынок Украины. Экспорт яблок на украинский рынок составил 17,6 тыс. т, что составляет 96% всего российского экспорта семечковых плодов в 2017 г. Все остальные импортеры российских яблок не сравнятся с Украиной по объемам закупок. Монголия, которая находится на второй строчке среди покупателей, импортировала в 2017 году яблок из России всего 0,43 тыс. т, Беларусь – 0,14 тыс. тн. Таблица 6. Экспорт семечковых плодов: яблоки, груши и айва (код ТН ВЭД- 0808) 2013-2017 гг., тыс. тн [1,2] Экспорт из России товаров из группы «абрикосы, вишня, черешня, персики, сливы» за 2017 составил 736 тн. В основном экспортировались персики, включая нектарины (72%), сливы и терн (17%). В структуре экспорта по странам (товаров из группы «абрикосы, вишня, черешня, персики, сливы») на первом месте Украина (93%), на втором месте Монголия (6%). Доля остальных стран в российском экспорте цитрусовых незначительна. Таблица 7. Экспорт косточковых плодов: абрикосы, вишня, черешня, персики, сливы (код ТН ВЭД- 0809) 2013-2017 гг., тн [3] Активно развивается экспорт винограда и в других регионах России. На внешние рынки выходит все больше российских предприятий. Осуществляется экспорт винограда из Ростовской, Астраханской областях, география поставок небольшая, экспорт осуществляется лишь в Абхазию, Казахстан и Украину. Основными регионами-экспортерами косточковых плодов в 2017 году являются южные регионы России: Ростовская область - 8,70 тыс. тн, Астраханская область - 7,36 тыс. тн и Краснодарский край – 1,648 тыс. тн. Основные поставки осуществлялись на традиционные рынки России: Украина, Абхазия, Казахстан и Армения. Таблица 8. Экспорт: яблоки, груши, айва и др. семечковые, (код ТН ВЭД- 0808) из регионов Российской Федерации 2013-2017гг., тыс. тн [3] Основными регионами-экспортерами косточковых плодов в 2017 году являются южные регионы России: Ростовская область - 0,31 тыс. тн, Астраханская область - 0,22 тыс. тн. и Краснодарский край – 0,14 тыс. тн. Рынки сбыта: Украина и Армения. Таблица 9. Экспорт: абрикосы, вишня, черешня, персики, сливы и др. косточковые, (код ТН ВЭД- 0809) из регионов Российской Федерации 2013-2017гг., тыс. тн [3] Особенностью отечественного рынка выступает и то, что выращенные фрукты имеют ярко выраженный сезонный характер, поэтому актуальной является проблема внесезонного хранения и развитие инфраструктуры для хранения. Количества существующих авторефрижераторов и холодильных установок, современных складов не хватает. Плоды и ягоды часто транспортируются в грузовиках и хранятся в складах общего назначения, не оборудованных холодильными установками. Железные дороги в мире играют важную роль в транспортировке свежей продукции в больших количествах и на большие расстояния. Поезда с фруктами пересекают ЕС за 9 часов (с погрузкой и разгрузкой). В России только 7% общего объема свежей продукции перевозится железнодорожным транспортом. Основным препятствием на пути более широкого использования железных дорог остается возраст холодильного флота, который, в среднем, составляет более 20 лет. Таким образом, очень часто отечественный урожай не доходит до своего покупателя.