Статья журнала
STRUCTURE OF THE GELATIN MARKET IN THE RUSSIAN FEDERATION
Ключевые слова
Gelatin, gelatin production, food gelatin, gelatin market, food ingredients, thickeners, food processing, Trobas, Gelco, Mozhelit.
Источники
- 1. O kachestve zhelatina. Sayt kompanii "Aydigo". Rezhim dostupa: URL: https://aidigo.ru/blog/articles/kachestvo-spetsiy/o-kachestve-zhelatina.
- 2. Sostoyaniye rynka zhelatina. Sayt OAO «MOZHELIT». Rezhim dostupa: URL: https://mozhelit.tiu.ru.
- 3. Kartseva Ye. Pishchevoy zhelatin: printsip vybora postavshchika. Materialy kompanii «Soyuzopttorg». Rezhim dostupa: URL: http://bfi-online.ru/opinion/index.html?msg=3685.
- 4. Rossiyskiy rynok zhelatina: tendentsii i perspektivy // Biznes pishchevykh ingrediyentov. 2017. № 3. Rezhim dostupa: URL: https://soyuzopttorg.com/publikatsii/rossiyskiy_ryinok_zhelatina_tendentsii_i_perspektivyi
- 5. Cherukhina K. Rezhim dostupa: URL: Proizvodstvo zhelatina. www.openbusiness.ru.
- 6. Rynok zhelatina v Rossii – 2016. Pokazateli i prognozy // RBK. 17.05.2016. Rezhim dostupa: URL: https://marketing.rbc.ru/research/35451.