Производство мясных полуфабрикатов в России. За период с января по май текущего года мясозаводы произвели 1,8 млн тн полуфабрикатов (в том числе: мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные), из них в мае выпуск составил 372 тыс. тн.
В паре май 2021/2020 гг. общий выпуск полуфабрикатов мясокомбинаты зарядили на 13,6%.
В паре май/апрель 2021 г. индекс производства вырос на 1,6%.
С начала года по май 2021 г. производство сливочного масла по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году возросло на 11,9%. Напомним, что за тот же период производство красного мяса выросло всего на 1,5%, птицы на -3,5%. @agrorisk
🇬🇧 News in English please read at https://en.agrorisk.ru/post/130721pen
Kommentare