Публикации
Аналитические материалы, обзоры и исследования о рисках и развитии АПК.

15 июля в Казани состоялся вебинар «Цифровые технологии в сфере сельского хозяйства»
Поиск В рамках подготовки к международному форуму Kazan Digital Week – 2021 15 июля состоялся вебинар «Цифровые технологии в сфере сельского хозяйства». Директор ДИТ Минсельхоза России Андрей Хоробрых обозначил актуальн...

ВЫБРАТЬ СУДЬБУ. ТВОРОГ ХОЧЕТ БЫТЬ СЫРОМ
Поиск Производство сыров и творога в России. За май 2021 г. сыроделы произвели 50,4 тыс. тн сыра. В паре май 2021/2020 гг. общий выпуск сыра увеличился на 6,7%, в паре май/апрель 2021 г. - на 3,2%. С начала года по май...

АГРОХИМ. УБЫТОЧНЫХ МНОГО, УБЫТКОВ МАЛО
Поиск Финансовые результаты химпрома в России. В январе-апреле 2021 г. сальдированный финансовый результат (прибыль минус убыток) предприятий химической промышленности (без СМП) в действующих ценах составил 297,2 млрд р...

КРУПА ВСЕГДА ПРИГОДИТСЯ. ВЫПУСК ВОЗРОС НА 25%
Поиск Производство крупы в России. За май 2021 г. крупяные заводы произвели 124 тыс. тн крупы. В паре май 2021/2020 гг. общий выпуск крупы увеличился на 25,6%. В паре май/апрель 2021 г. индекс производства крупы снизилс...

ДОБЫЧА МОРСКОЙ РЫБЫ СНИЗИЛАСЬ НА 14%
Поиск Рыба и прочая продукция рыболовства в России. В мае 2021 г. добыча рыбы и прочей продукции рыболовства суммарно составила 70,4 против 95,8 тыс. тн в апреле. Добыча рыбы морской в мае шла разнонаправаленно и состав...

ГОСФИНАНСИРОВАНИЕ. ОТСТАВАНИЕ ТЕМПОВ СОКРАТИЛОСЬ С 8 ДО 3 РАЗ
Поиск Государственные инвестиции в сельское хозяйство в России. В рамках Федеральной адресной инвестпрограммы (курирует Минэк России) на 1 июня 2021 г. на сельское хозяйство выделены ассигнования в размере 8,852 млрд ру...

МУКОМОЛЫ СТАВЯТ НА ПАУЗУ. ПРОИЗВОДСТВО ЗАМЕДЛИЛОСЬ
Поиск Производство муки в России. За период с января по май текущего года мукомольные заводы произвели 3,2 млн тн пшеничной и пшенично-ржаной муки, из них в мае выпуск составил 623 тыс. тн. В паре май 2021/2020 гг. общи...

НА ФРОНТЕ БЕЗ ПЕРЕМЕН. БАНАНЫ ГАРАНТИРУЮТ МИР
Поиск Цены на импорт фруктов и овощей в России. В паре апрель/март 2021 г. по импортным операциям средние фактические цены продолжали расти в основном на цитрусы (+8,4%). Импортные овощи - томаты и картофель - разделили...

В СЧЕТ БУДУЩИХ КОНЦЕРТОВ. ПРОИЗВОДСТВО КОМБАЙНОВ БУРНО РАСТЕТ
Поиск Производство тракторов и комбайнов в России. В мае тракторостроительные заводы выпустили 494 сельскохозяйственных тракторов. В паре май 2021/2020 гг. индекс производства вырос на 1,9%, к апрелю 2021 г. упал на 21,...

МАКАРОНЫ - В ТРЕНДЕ. СНИЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРИ ПОДЪЕМЕ ЦЕН
Поиск Производство макаронных изделий в России. За май 2021 г. макаронные фабрики произвели 114 тыс. тн макаронных изделий и иных мучных изделий. В паре май 2021/2020 гг. общий выпуск макарон упал на 10,2%. При этом цен...

КАПУСТА НА ПЬЕДЕСТАЛЕ. ИНДЕКС ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН ЗА 6-12 ИЮЛЯ 2021
Поиск Индекс потребительских цен в России. За период с 6 по 12 июля 2021 г. индекс составил 100,06%, с начала июля – 100,39%, с начала года – 104,6%. За неделю выросли цены: на консервы мясные для детского питания – на...

ТАБАК УХОДИТ В НЕБО. ВЫПУСК УЛЕТУЧИЛСЯ НА 56%
Поиск Производство табачных изделий в России. Индекс производства табачных изделий в паре май 2021/2020 гг. достиг 95,9%, в январе-мае 2021 г. - 107,2%. В абсолютном значении в мае 2021 г. табачная промышленность выпуст...

ЗАГОТОВКА ДРЕВЕСИНЫ СЕЗОННО СНИЖАЕТСЯ, КРОМЕ ТОПЛИВНОЙ. ГАЗ – ОН НЕ ДЛЯ ВСЕХ
Поиск Лесозаготовки в России. В мае 2021 г. производство отдельных видов лесозаготовительной продукции составило 6,5 против 9,6 млн плотных кубометров в апреле (-3,1 млн кбм). Структура производства (май к апрелю): лесо...

МЯСНАЯ СУБСТИТУЦИЯ. НЕТ ДЕНЕГ НА МЯСО, ЕШЬТЕ ПЕЛЬМЕНИ
Поиск Производство мясных полуфабрикатов в России. За период с января по май текущего года мясозаводы произвели 1,8 млн тн полуфабрикатов (в том числе: мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные), из них в мае вы...

МАСЛОВЫЙ ПЕРЕБОР. ЦЕНЫ ПЕРЕКРЫВАЮТ НЕДОВЫПУСК
Поиск Производство сливочного масла в России. За период с января по май текущего года маслозаводы произвели 114 тыс. тн сливочного масла, из них в мае выпуск составил 25 тыс. тн. В паре май 2021/2020 гг. общий выпуск сл...

ЦЕНОВАЯ ЭСТАФЕТА. ЖИВОТНОВОДСТВО ДОБИРАЕТ СТОИМОСТЬ
Поиск Индекс цен производителей продукции животноводства в России. В паре май/апрель 2021 г. индекс цен у животноводов составил 100,4% против 99,6% в растениеводстве и 100,1% в целом по сельскому хозяйству. Всего за янв...

ЧАЙНАЯ ОКАЗИЯ. ЗА ГОД ВЫПУСК ВОЗРОС НА 13%
Поиск Производство чая в России. В мае произведено 10,9 тыс. тн чая. Учитывается чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг. В паре...

КОШКИ ВМЕСТО КОРОВ. КОРМА ДЛЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ РАСТУТ ИНТЕНСИВНЕЕ
Поиск Производство кормов в России. В мае произведено 2,7 млн тн отечественных комбикормов. В паре май 2021/2020 гг. общий выпуск комбикормов увеличился на 2,9%. В паре май/апрель 2021 г. индекс производства составил 10...

УБЫТОЧНЫЙ ЛЕСХОЗ. ПРИБЫЛЬ НА 30% НИВЕЛИРУЕТСЯ ПОТЕРЯМИ
Поиск Финансовые результаты лесной индустрии в России. В январе-апреле 2021 г. сальдированный финансовый результат (прибыль минус убыток) организаций в сфере лесозаготовок и лесоводства (без СМП) в действующих ценах сос...

РАСТЕТ ВСЁ. И РАСТЕНИЯ, И ЦЕНЫ
Поиск Индекс цен производителей продукции растениеводства в России. В паре май/апрель 2021 г. индекс цен у растениеводов составил 99,6% против 100,4% в животноводстве и 100,1% в целом по сельскому хозяйству. Всего за ян...

ЭФФЕКТИВНЫЙ ТАБАК. УБЫТОЧНОСТЬ В ПОЛПРОЦЕНТА
Поиск Финансовые результаты сельхозорганизаций в России. В январе-апреле 2021 г. сальдированный финансовый результат (прибыль минус убыток) табачной индустрии (без СМП) в действующих ценах составил 21 млрд рублей. В сра...

НЕПОБЕДИМАЯ МОРКОВЬ. ИНДЕКС ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН ЗА 28 ИЮНЯ – 5 ИЮЛЯ 2021
Поиск Индекс потребительских цен в России. За период с 29 июня по 5 июля 2021 г. индекс составил 100,46%, с начала июля – 100,33%, с начала года – 104,53%. За неделю выросли цены: на баранину – на 0,5%, обеды в столовых...

ВТРИДОРОГА. ПОСТСОВЕТСКИЕ СТРАНЫ ПЕРЕПЛАЧИВАЮТ ЗА КАЛИЙ
Поиск Цены российских экспортеров на калийные удобрения. По экспортным операциям средние фактические цены на калийные минеральные удобрения в апреле 2021 г выросли незначительно. Средняя фактическая цена за 1 тонну кали...

ЗАЕСТЬ СТРЕСС СЛАДКИМ. ВЫПУСК КОНДИТЕРКИ ДИНАМИЧНО РАСТЕТ
Поиск Производство кондитерских изделий в России. С начала года по май 2021 г. кондитерская промышленность выпустила продукции в объеме 1,5 млн тн. К аналогичному периоду в 2020 г. производство выросло на 3,3%. В паре м...